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    [22회 사람책 도서관 1부] 한식조리기능장 임성근 조리장의 생각과 가정에서 요긴한 조리 노하우
    국물낼 때 두껍게멸치는 우려낼 때 7분 이내 등 생활속 요긴한 노하우도 공개합니다. 여자의 가능성이 모이는 라디오 테이블 - 여자라테.황대표, 하트, 마마킹, 정화백이 꾸미는 4가..

    수다팟

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    요리라면 내게 맡겨라 우이동 이정표님
    국물 부어 바글바글 끓거든 나물종류와 전종류 산적 잘게 썰어 얹고 보글보글 끓으면 냄비 째로 식탁으로 갑니다.각자 앞 접시 준비하고 나박김치 하나만 있으면 한끼 성찬으로 근사해요...

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    음식주문 표현 부분 김미라 아줌마
    국물은 그릇에 옮겨놓았다가 라면 끓일 때 베이스 국물로 활용하기도해요.조림이나 볶음을 할 때는 미리 순서를 정해서 하고 있지요. 예를 들어 양념이 많이 들어간 볶음이나 조림을 맨나..

    맘스인터뷰

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    아이들 환경권 지키는 엄마모임의 '김지연 아줌마'
    국물 버리지 않기 등 하나하나가 인식을 바꾸지 않으면 불편하고 짜증나는 일이에요. 생활에서 실천해야 할 일들이 너무 많지만 그런 얘기를 하면 아마 들으시는 분들이 잔소리로 밖에 들..

    맘스인터뷰

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    해물짬뽕
    국물이 땡기는법! 오늘은 아줌마닷컴 회원 아담여인이 소개하는 해물짬뽕 레시피를 소개합니다. 매콤하면서도 얼큰한 해물짬뽕의 레시피로 빠져볼까요?

    a스토리

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    면역력 높이는 버섯 요리
    국물 맛이 일품이라 최소한의 양념으로도 최고의 맛을 낼 수 있습니다.재료: 팽이버섯 1/2봉, 느타리버섯 한 줌, 두부 1/4모, 된장 1/2큰술, 다진 마늘 약간, 찬밥 1/2공..

    워킹맘끼리! 톡

  • 동지죽(나만의 레시피)
    국물 만들고찹쌀 가루 익반죽 해 새알심 만들어호박물이 끓을 때 새알심 넣어새알심이 떠오를 때 까지 저어준다소금과 유기농 설탕으로 마무리 한다전통 동지죽 못지 않게 맛있고 영양분이 ..

    여행맛집

  • 부모님의 기억
    국물에 국수를 말아먹고 만두도 같이 만들어 먹던 기억이 나네요

    유머

  • 오이 레시피
    국물까지 새콤달콤해집니다.섭취 기한: 아삭한 맛을 살리려면1~2일 내 섭취 권장.👉 활용법밑반찬: 시원하고 상큼해 여름 반찬으로 딱!술안주: 가볍게 먹기 좋아 안주로도 제격.곁들임..

    건강

  • 생활의 지혜
    국물을 훑어낸 후세척한다깎은 감자등 도 유용하다

    살림

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    그래도 고마워요
    국물에 목욕을 하고....도대체 어떻게 손을 대어야 할지 마련이 서지를 않는다."시장하셔요?"저녁을 시원찮게 먹었던가 싶어서 물었다."아~니. 밥 앉치려..

    에세이

  • 과한욕심이 화를 부른다
    국물들이키면재벌마님 안부럽다 목욕은 하루일과가 끝난저녁에해야지낮에가서하고나면 몸에 한기도들고 또 일을해야하니피로가 다시 쌓이는거같은데 저녁에가서 하고 바로집에가서 누워 편히쉬면 지..

    에세이

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    홍두깨칼국수
    국물맛도 좋고 김치도 맛있고 면발이 쫄깃한 게 경동시장 안동국시 만원짜리보다 훨씬 낫다. 멀리까지 온 보람있게 한그릇 뚝딱 먹고 오랫만에 재래시장을 둘러보았다.사람들이 평일 못지않..

    작가방

  • 영감 길들이기
    국물로 도배를 해놓고 닦지 않은 게 문제다.이젠 일회용 행주 사용법을 알려줘야겠다. 도대체 당신 말마따나 촌사람이라서 일회용이라는 걸 마땅치않게 생각하지만, 이젠 본인도 편한 방법..

    에세이

  • 비둘기 시집살이
    국물 누가 계단에 질질 흘려놔서 버리는 걸레로 발로 대충닦고 그랬다.옥상에서 비둘기가 똥싼게 하필이면 1층 들어오는 계단에 똥이 떨어져있어 드럽고 꼴봬기싫어 것도 닦고.어쩌겠나 드..

    작가방

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