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[22회 사람책 도서관 1부] 한식조리기능장 임성근 조리장의 생각과 가정에서 요긴한 조리 노하우
국물
낼 때 두껍게멸치는 우려낼 때 7분 이내 등 생활속 요긴한 노하우도 공개합니다. 여자의 가능성이 모이는 라디오 테이블 - 여자라테.황대표, 하트, 마마킹, 정화백이 꾸미는 4가..
수다팟
요리라면 내게 맡겨라 우이동 이정표님
국물
부어 바글바글 끓거든 나물종류와 전종류 산적 잘게 썰어 얹고 보글보글 끓으면 냄비 째로 식탁으로 갑니다.각자 앞 접시 준비하고 나박김치 하나만 있으면 한끼 성찬으로 근사해요...
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음식주문 표현 부분 김미라 아줌마
국물
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국물
로 활용하기도해요.조림이나 볶음을 할 때는 미리 순서를 정해서 하고 있지요. 예를 들어 양념이 많이 들어간 볶음이나 조림을 맨나..
맘스인터뷰
아이들 환경권 지키는 엄마모임의 '김지연 아줌마'
국물
버리지 않기 등 하나하나가 인식을 바꾸지 않으면 불편하고 짜증나는 일이에요. 생활에서 실천해야 할 일들이 너무 많지만 그런 얘기를 하면 아마 들으시는 분들이 잔소리로 밖에 들..
맘스인터뷰
해물짬뽕
국물
이 땡기는법! 오늘은 아줌마닷컴 회원 아담여인이 소개하는 해물짬뽕 레시피를 소개합니다. 매콤하면서도 얼큰한 해물짬뽕의 레시피로 빠져볼까요?
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국물
에 밥 말아 먹어요.
자유톡
쑥갓
국물
요리에 넣으먹어요!
살림
쑥갓의 다양한 요리법
국물
에 살짝 담갔다가 먹는 샤브샤브 요리에 쑥갓은 빠질 수 없는 존재입니다. 향긋함이
국물
맛까지 살려줍니다.[출처] 친환경 텃밭에서 수확한 향긋한 쑥갓의 효능과 요리법|작성자 절..
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이나 식초 조금 넣어보세요.
속상해
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맛이 달라졌어요.
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친할머니
국물
한방울도 못 얻어드셨다고 했다.우리가 행여 할머니에 대한 기억이 나빠질까봐 그런 일화들을 꾹 참고 사셨단다.나 또한 엄마 못지않은 시집살이를 하였으나 우리 애들은 할머니 만행..
작가방
안동집 국수
국물
이 밋밋했다.국수양도 푸짐하지는 않았다.국수는 콩가루가 40%가 들었다는데 맥없이 툭툭 끊어지는 것 외에 구수한 맛은 안느껴졌다.엄마가 해주시던 안동국시는 구수한 맛과
국물
맛이..
작가방
식성
국물
에 국수 말아먹고어렵다먹는것이 제일 어렵다자주는 못하지만 프렌치 토스트도 빵이 두꺼워야 잘되니 시판 식빵으로는 잘안되서직접 식빵을 구어서 토스트를 해주기도 한다하기는 내가 아는..
작가방
마음은 늘 청춘이다
국물
이 흘러 교과서 한쪽은 빨갛케 물들지않는 친구가드문 정도였으니그래도 그시절은 공부잘하는친구도 못하는친구도빈부차가 나도 왕따도 없었고 일진이라는 단어조차도없는 착하고 좋은 시절이..
에세이
들기름과 날달걀
국물
이라도 자주 얻어먹는단 말이지.'에~라. 싫어서 안 먹는 양반 먹이려고 애쓰지 말고, 나는 계란이라도 먹자고.'그래서 컴을 뒤져서 계란을 보양식으로 먹는 방법을 ..
에세이
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연미 가족은 참 이악스럽고 ..
가족같지도 않은것들이 ..가..
아들 침대서 하룻밤 자보니 ..
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바닥생활만 하다 첨으로 매..
매트리스가 마음에 드셔야할 ..
압축 포장으로 오니 포장뜯..
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골고루 먹어야 좋은데..저는..